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位於台北市中山區民族東路410巷2弄18號的上引水產,
大家對他的印象不外乎立吞、燒烤、海鮮、生魚片、壽司等等。
因為客源中有觀光客的關係,
所以價格都還滿高的。
那今天亞明要介紹的,
就是在上引水產單價算中等,但CP值卻很高的商品----便當
上引水產的便當,
一個單價 120 NTD。
四道菜,一碗飯。
乍聽之下是不是覺得超貴?
沒錯,依照價格,
120 NTD 的便當就算在台北的價格也都算高。
那亞明幹嘛推呢?
原因是這樣子的:
- 新鮮:一條鮭魚或鮪魚,通常在分切完之後,會將一部分用作高單價商品單賣,可能是生魚片,也可能是西京燒。另一部分作為便當菜或是煮湯用。而賣像沒這麼好的零碎魚肉,則會盒裝販賣,讓民眾回家料理。
- 份量大:在選菜時,如果你選的是雞腿或是一條魚,要份量大可能比較難。但是如果今天選的是肉片、里肌肉那種小塊肉,通常廚師都是裝好裝滿。分量真的很多
- 搭配自由:有些人覺得吃便當就是要有綠色蔬菜,那可以選綠色蔬菜。有些人胃口比較好,希望四道菜都是魚和肉,四道菜不重複的狀況下,可以全部選肉!
- 菜色單價高:知道紅糟肉嗎?同樣分量的紅糟肉在附近的濱江市場至少70~80 NTD。更別提牛肉、鮭魚或是吻仔魚這種高單價的肉類。
- 味道獨特:當食物進到你嘴裡的一瞬間。你會明白,他們的東西製作起來是很費工的。
基於以上理由,亞明真的非常推薦上引的便當。
每一個便當都付一碗飯,那因為分量真的滿多的。所以這次我們家三個人是買兩個便當120*2 外加 一碗飯20。
當然飯菜還是吃不完就是了。
抱歉,亞明拔太餓,所以亞明只能快快的拍下便當。
最後的建議:有機會到上引不妨帶個便當回去享用,菜色盡量挑肉類 魚類,很推薦吻仔魚。
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